にんべん

にんべん
にんべん
1699年(元禄12年)創業。東京・日本橋に本店を構える鰹節専門店です。江戸時代後期に製造法を確立したとされる「本枯鰹節」にこだわり、鰹節を中心に日本の味を大切に守り伝えています。

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